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正光作 V金10積層鋼 多層鋼 三徳包丁 口金付 165ミリ 調理器具
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V金10号積層鋼の三徳包丁 口金付です。
錆びに強く切れ味がよく、そして研き易い、V金10号鋼を使用しています。
また、積層模様（片側8層）が1丁ごとに違いますので、それぞれがオリジナル商品となります。
両刃タイプですので、左右利き関係なく使用できます。
牛刀包丁は、肉、野菜、魚とすべてに使えます。
長さ 305ミリ
刃厚 2ミリ
刃渡り 165ミリ
納得のうえ、ご購入ください。神経質な方はご購入はお控えください。