ブラッドノック アリンタ シングルモルト Bladnoch Alinta ウイスキー

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スコッチ　ローランド

ブラッドノック アリンタ 700ml 47度 シングルモルト スコッチ ウイスキー ローランド

日本入荷総数150本。 オーストラリア南東部の先住民族の言葉で「炎」を意味する、ブラッドノックで初めてリリースするピーテッドウイスキー。

伝統的にローランドではピーテッドモルトでの仕込みがされていませんでしたが、ブラッドノックの2009年のストックにはピーテッドウイスキーがありました。また、新生ブラッドノックも2017年再開後も少量のピーテッド原酒を生産しています。2017年以降のピーテッド原酒とPXシェリー樽熟成のノンピート原酒をヴァッティングし、キャンプファイアのようなスモークと甘みを引き出しています。 香りはスモーキーなアイスクリームと繊細な花のニュアンス。舌の上で焚き火の煙、アーモンド、レーズン、ホワイトチョコレートが絡み合います。長い余韻は甘みのあるスモーク。

ブラッドノック蒸溜所とは
1817年創業のローランドの蒸溜所で、スコットランドで最も南に位置しています。20世紀に入ってからオーナー変更や蒸溜設備の撤去などを乗り越えてきましたが、1993年にUD社が操業を停止し翌94年に個人所有に。しかし観光事業を主としていたこともありウイスキーの生産は年間10万Lを上限とされていました。

現オーナーに変わったのは2015年、オーストラリアの実業家デヴィッド・プライアー氏が購入し、ほぼ全ての設備を入れ替えて2017年に生産を再開しました。また2019年のビジターセンターオープン時には当時のウィリアム皇太子（現国王）がセレモニーに列席しています。

マスターディスティラーはマッカランでもマスターディスティラーを務めていた若き俊才、ニック・サヴェージ博士。2019年の就任後、8カ月かけて保有するすべての原酒の状態をチェックしています。